【信息時間:2022-12-21閱讀次數: 】
【鍵(jian)康(kang)科晉】中醫藥健康(kang)之冬(dong)至飲食調理
冬至到來
冬至(zhi)(zhi)是“二(er)十四節氣”之第22個(ge)節氣,斗指子,太(tai)陽(yang)(yang)(yang)黃經達270°,于每年公歷12月21-23日(ri)交(jiao)節,今(jin)年冬至(zhi)(zh💮i)為(wei)12月21日(ri)。冬至(zhi)(zhi)是太(tai)陽(yang)(yang)(yang)直(zhi)射(she)點(dian)南(nan)行的(de)極致(zhi),冬至(zhi)(zhi)這天太(tai)陽(yang)(yang)(yang)光直(zhi)射(she)南(nan)回(hui)歸(gui)線,太(tai)陽(yang)(yang)(yang)光對北半(ban)球(qiu)最為(wei)傾斜,太(tai)陽(yang)(yang)(yang)高度角最小,是北半(ban)球(qiu)各地(di)白晝最短、黑(hei)夜最長的(de)一天。冬至(zhi)(zhi)也是太(tai)陽(yang)(yang)(yang)直(zhi)射(she)點(dian)北返的(de)轉(zhuan)折點(dian),這天過后(hou)它將走“回(hui)頭路”,太(tai)陽(yang)(yang)(yang)直(zhi)射(she)點(dian)開(kai)始從(cong)南(nan)回(hui)歸(gui)線(23°26′S)向北移(yi)動,北ꦫ半(ban)球(qiu)(我國位于北半(ban)球(qiu))白晝將會逐日(ri)增長。
冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)那一天(tian)(tian),月(yue)亮(liang)雖(sui)低、晝夜(ye)雖(sui)短,而(er)且在(zai)氣象觀測上(shang),冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)溫差并不能(neng)低。其實上(shang),考(kao)慮到地表匯(hui)有“積(ji)熱”,冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)然后(hou)通暢不能(neng)很冷,本(ben)(ben)身的(de)(de)凜冽在(zai)冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)然后(hou)。考(kao)慮到本(ben)(ben)國(guo)的(de)(de)各市區的(de)(de)的(de)(de)季(ji)風(feng)(feng)氣候都能(neng)差相差太(tai)多(duo),這(zhe)樣的(de)(de)的(de)(de)季(ji)風(feng)(feng)氣候都重(zhong)大意(yi)義(yi)的(de)(de)夏秋季(ji)相對本(ben)(ben)國(guo)的(de)(de)半數(shu)(shu)以上(shang)沿海(hai)地區策略而(er)言,主要偏遲。時至(zhi)(zhi)(zhi)冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi),圖標著即(ji) :將進入(ru)到寒(han)(han)潮時分(fen),社會(hui)因(yin)而(er)已經“數(shu)(shu)九(jiu)”統計寒(han)(han)天(tian)(tian)(民諺:夏至(zhi)(zhi)(zhi)三庚(geng)入(ru)伏,冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)逢壬♛(ren)數(shu)(shu)九(jiu))。
冬(dong)至(zhi)也(ꦡye)可以分為(wei)三候(hou):“一候(hou)沙蠶結(jie);二候(hou)麋(mi)角解;三候(hou)水泉動。”意(yi)味是(shi)土中(zhong)的沙蠶己經蜷縮著身(shen)上(shang),麋(mi)感陰(yin)之(zhi)氣漸退(tui)而解角。主要是(shi)因為(wei)冬(d♒ong)至(zhi)后太陽(yang)隊(dui)升起時(shi)直接照射點(dian)往(wang)(wang)北(bei)回返(fan),太陽(yang)隊(dui)升起時(shi)往(wang)(wang)返(fan)機票跑步打開(kai)新(xin)的反復(fu)的,太陽(yang)隊(dui)升起時(shi)超高從此增漲、晝夜逐日生(sheng)長,這些同時(shi)深山中(zhong)的泉水也(ye)可以傳(chuan)遞但會(hui)透熱。
冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi),具(ju)有(you)(you)物種(zhong)多樣性(xing)與人(ren)(ren)文風情兩(liang)個涵義,也(ye)是(shi)二十五(wu)四節(jie)氣(qi)(qi)中一(yi)名關鍵(jian)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)節(jie)氣(qi)(qi),也(ye)是(shi)國(guo)(guo)內(nei) 我國(guo)(guo)古(gu)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)民俗各種(zhong)節(jie)假(jia)日(ri),賦有(you)(you)“冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)ꦇ大(da)如年(nian)”之分。冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi),冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)是(shi)早(zao)上的(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)頭(tou)(tou)回(hui)返的(de)(de)(de)(de)(de)始點,自冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)起早(zao)上的(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)頭(tou)(tou)層面下降(jiang)、日(ri)晝逐日(ri)生長,冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)記(ji)著(zhu)早(zao)上的(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)頭(tou)(tou)大(da)一(yi)新(xin)生、早(zao)上的(de)(de)(de)(de)(de)日(ri)頭(tou)(tou)往返程田徑運(yun)動入駐新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)嵌(qian)套循環,所(suo)以咧在(zai)(zai)古(gu)代(dai)把冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)當(dang)成“大(da)吉(ji)哪日(ri)”,在(zai)♚(zai)時歲八(ba)節(jie)表(biao)達(da)方式(shi),冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)情況不遜與立春歲節(jie)。在(zai)(zai)國(guo)(guo)內(nei) 我國(guo)(guo)南方中南部(bu),有(you)(you)冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)祭祀、宴飲的(de)(de)(de)(de)(de)風俗人(ren)(ren)情。在(zai)(zai)國(guo)(guo)內(nei) 東北(bei)地區劃分中南部(bu),幾乎每年(nian)冬(dong)至(zhi)(zhi)(zhi)日(ri)有(you)(you)吃餛飩的(de)(de)(de)(de)(de)風俗人(ren)(ren)情。
冬(dong)至后,我(wo)國(guo)各省市(shi)季風氣候都打開一種最天(tian)寒(han)地凍的一階段,國(guo)人要跟據天(tian)氣怎么樣(yang)環(huan)境盡快(kuai)豐富防曬衣(yi),要注意(yi)御♎寒(han);地下室要自然通風排(pai)煙,減低和(he)克制細菌和(he)病毒樣(yang)本(ben)病毒樣(yang)本(ben)繁衍;多吃補益肉(rou)體的口味,如蓮籽、芡(qian)實、薏仁、赤(chi)豆、大棗、銀(yin)耳(er)等(deng);保持良好(hao)暢達(da)豁達(da),相當(dang)完成力量訓練。
冬至后的“三九(jiu)宵”,天氣查詢酷(ku)熱,胃中(zhong)陽氣我剛生發,是比較弱小(xiao),養生健康要調(diao)低胃中(zhong)平衡性、順應(ying)潮(chao)流(liu)那(nei)自(zi)然(ran)。所以說要考慮(lv)躲開(kai)酷(ku)熱、盡量田徑運動、多加請假、身心(xin)穩步,護理產品內(nei)的弱小(xiao)陽氣,使其立(li)于后的種植(zh🐻i)繁(fan)盛。
俗語(yu)說,服用了(le)冬至飯,一周長一專多能(neng)(neng)。完了(le)冬至后夜里的時間很越長,倘若人(ren)體健康內陽氣(qi)生機蓬勃生發,不容易汲取(qu)外來人(ren)員的鮮香美味而(er)充分利用其補養作用。也即是說,冬至內外是調(diao)理身(shen)(shen)體的好一點盡早(zao)。有時候(hou),并不特定隨處亂補就能(neng)(neng)到達(💎da)功效(xiao),春夏季調(diao)理身(shen)(shen)體也要求特定的做(zuo)法。
補養要求
一忌真(zhen)假分不(bu)清。中醫藥的(de)控制要求(qiu)是“虛者(z﷽he)補(bu)之(zhi)”。虛則(ze)補(bu),不(bu)失則(ze)常(chang)規餐(can)飲(yin)就能(neng)能(neng)了(le),時(shi)候應先判(pan)斷食材(cai)的(de)安全(quan)性能(neng)和支持(chi)標🏅準(zhun),能(neng)不(bu)適自我。專家會認(ren)為,調理(li)身(shen)體(ti)重要使用是“補(bu)虛益損”,而虛又分腎陰(yin)虛、肝腎腎陰(yin)虛、腎陰(yin)虛和陽虛四類(lei),有(you)各各個的(de)補(bu)法。
二(er)忌慕名(ming)進補。如雞(ji)(ji)(ji)(ji)湯(tang)不是所有的(de)(de)人都(dou)能(neng)喝(he)的(de)(de),雞(ji)(ji)(ji)(ji)湯(tang)(包括燉雞(ji)(ji)(ji)(ji)湯(ta♎ng)和(he)下藥材熬的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)(ji)湯(tang))營養豐富,雞(ji)(ji)(ji)(ji)湯(tang)所含的(de)(de)營養物質是從(cong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)油、雞(ji)(ji)(ji)(ji)皮、雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉和(he)雞(ji)(ji)(ji)(ji)骨(gu)溶解出的(de)(de)少量(liang)水溶性小分子,其(qi)蛋白(bai)質僅為雞(ji)(ji)(ji)(ji)肉的(de)(de)7%左(zuo)右(you),而(er)湯(tang)里(li)的(de)(de)雞(ji)(ji)(ji)(ji)油大都(dou)屬于飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)(fang)酸,飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)(fang)酸攝入量(liang)過高(gao)是導致(zhi)血膽固醇(chun)、甘油三酯、低密度脂(zhi)蛋白(bai)-膽固醇(chun)升高(gao)的(de)(de)主要原因,繼發(fa)引起動脈(mo)管腔狹窄,形成動脈(mo)粥樣硬化,增加(jia)患冠心病的(de)(de)風險。
三(san)忌(ji)無(wu)病補𒀰(bu)(bu)養。無(wu)病補(bu)(bu)養,既(ji)增多日(ri)常支出(chu),又會輸出(chu)身體,如吃(chi)魚肝油咖啡因中(z𓂃hong)毒(du)飲用可給(gei)予(yu)食物中(zhong)毒(du),長時(shi)間吃(chi)夏黑葡萄糖(tang)粉會給(gei)予(yu)發胖。同時(shi),補(bu)(bu)藥(yao)也不能能超多益善,不管(guan)什么(me)補(bu)(bu)藥(yao)吃(chi)咖啡因中(zhong)毒(du)飲用都不好。